Il est temps de faire les présentations! Mathilde et Claire.
Nous sommes deux amies d’enfance, trentenaires, originaires du Cambrésis. Issues de familles d’agriculteurs nous comprenons l’importance d’avoir des produits frais dans nos plats.
Nous tenons à cœur de proposer des produits frais et locaux afin de mettre en avant la qualité des produits du Cambrésis et le talent de nos agriculteurs !
Mathilde Défossez et Claire Sardanal, amies d’enfance, ont ouvert, jeudi 20 octobre, leur restaurant de pokebowl à Cambrai. Le but : proposer de la nourriture rapide, saine et locale où chacun peut y trouver un plat à son goût…
Nos Poke Bowls sont composés devant vous en fonctions de vos goûts avec des produits frais reçus le matin-même.
Pour les fruits et légumes, nous travaillons avec les producteurs locaux pour vous proposer des produits frais et de qualité!
Les premiers brassins de la Brasserie artisanale de Vaucelles sont prêts ! Découvrez les 3 premières bières de cette nouvelle brasserie des Hauts-de-France chez votre restaurant Freshbol !
Retrouvez le délicieux jus de pommes pressés frais des Vergers de Vaucelles pour combler votre soif de fruits !
La ferme des près est notre fournisseur de volailles. Ses élevages sont faits en respectant les points clés de la directive des éleveurs des Hauts-De-France
Des fruits frais tous les jours, dégustez les fraises de Caullery dans votre restaurant des produits frais et locaux Freshbol
Des yaourts fermiers et du lait qui viennent directement de la ferme chez Anne Cécile et Matthieu du « pot à lait »
Issues d’une exploitation familiale à Cambrai, nos carottes bio sont récoltés dans ses 2 hectares dédiés au maraichage et découpés dans notre cuisine.
Nous avons eu le plaisir de travailler avec Myriam Sbaita Photographe freelance qui aide les entreprises et indépendants à mettre en avant leurs valeurs et leur savoir-faire.
Produits frais tous les jours
Préparés sur place comme à la maison !
Mangez dans un cadre chaleureux
Nous choisissons des produits locaux
Chez Freshbol nous vous proposons des formules complètes avec plat dessert et boisson mais également des petit déjeuners ainsi que des Bubble Teas !
Venez prendre votre petit déjeuner ou déjeuner dans votre restaurant Pokébowls à Cambrai !
Commandez des plateaux repas pour vos équipes et collaborateurs
100% personnalisable, sucré ou salé, selon vos envies et celles de vos collaborateurs
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